植物は太陽の光をかりて、空気中の二酸化炭素と根から吸収した水を使って、自分で養分を作り、酸素をはき出します。このはたらきを光合成といいます。自分で養分を作りだすことができるのは、植物だけが持っている特別な力で、植物は生産者（せいさんしゃ）といわれています。